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手羽元の洋風さっぱり焼き
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手羽元の洋風さっぱり焼き-レシピのメイン写真

手羽元の洋風さっぱり焼き

むった16
むった16 @cook_40180662

カラフルなのがいいなーって思って作りました
このレシピの生い立ち
今年大学に入学し自炊も慣れてきたので新しいものに挑戦してみようと作ってみました
赤かぶらな友達が帰省した際のお土産でもらいました
パプリカが特売だったので使ってみました

カラフルなのがいいなーって思って作りました
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今年大学に入学し自炊も慣れてきたので新しいものに挑戦してみようと作ってみました
赤かぶらな友達が帰省した際のお土産でもらいました
パプリカが特売だったので使ってみました

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手羽元の洋風さっぱり焼き

むった16
むった16 @cook_40180662

カラフルなのがいいなーって思って作りました
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今年大学に入学し自炊も慣れてきたので新しいものに挑戦してみようと作ってみました
赤かぶらな友達が帰省した際のお土産でもらいました
パプリカが特売だったので使ってみました

カラフルなのがいいなーって思って作りました
このレシピの生い立ち
今年大学に入学し自炊も慣れてきたので新しいものに挑戦してみようと作ってみました
赤かぶらな友達が帰省した際のお土産でもらいました
パプリカが特売だったので使ってみました

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材料

手羽元4本の場合
  • 手羽元 4本
  • 玉ねぎ(小) 1個
  • パプリカ(黄色) 1/2本
  • エリンギ 1個
  • 赤かぶら 少々
  • 水 適量
  • ポッカレモン 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
  • コンソメキューブ 一個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの半分をみじん切りにして、手羽元、ヨーグルト、ポッカレモン、塩と一緒にボールに入れよく混ぜ込み寝かします

    • 手羽元の洋風さっぱり焼き作り方1写真
  2. 2

    パプリカ、エリンギ、赤かぶら、残りの玉ねぎを食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ1で寝かしておいた手羽元達を炒めます

  4. 4

    手羽元ち焼き色がついてきたら野菜とコンソメキューブと水を入れて少しの間蓋をします

  5. 5

    蓋を取ったら赤かぶらを入れ、コショウを振り、水分を飛ばして完成です

コツ・ポイント

彩りよくするため長ネギの青い部分をちょっとだけ加えました

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むった16
むった16 @cook_40180662
2016/12/22 10:51に公開

このレシピのキーワード

かぶ エリンギ パプリカ ヨーグルト 玉ねぎ 手羽元

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