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ひじきと干し大根の梅ポン
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ひじきと干し大根の梅ポン-レシピのメイン写真

ひじきと干し大根の梅ポン

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

火を使わず材料を和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPこだわりロースハムスライス」は、お肉本来の色と食感を生かして作りました。豚ロース肉を使用、発色剤を使用せず素材の色を生かしたスライスハムです。
08052

火を使わず材料を和えるだけ☆
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ひじきと干し大根の梅ポン

コープ北陸
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材料

4人分
  • CO・OP国産芽ひじきドライパック 50g
  • CO・OP切干大根人参ミックス 40g
  • HCOOPこだわりロースハムスライス 40g
  • こねぎ 少量
  • かつお節 適量
  • 梅干 2個
  • ポン酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    切干大根人参ミックスを水戻しする。

  2. 2

    ハムは細切りにし、こねぎは小口切りにする。

  3. 3

    水切りした(1)・(2)・ひじきを混ぜる。

  4. 4

    梅干をつぶし、ポン酢と混ぜる。

  5. 5

    (3)・(4)を和え、かつおぶしをかける。

コツ・ポイント

シーチキンを使ってもおいしいよ。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2018/07/03 02:43に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

切り干し大根 にんじん かつお節 梅ぼし こねぎ ロース ご飯

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