病みつき☆大学いも〜甘味噌味〜

Name: 病みつき☆大学いも〜甘味噌味〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 1本; ☆砂糖 大さじ3; ☆みそ 大さじ3; ☆みりん 大さじ2; ☆はちみつ 大さじ2; ☆酒 大さじ1; ゴマ 適量

甘味噌の味噌ピーナッツ味を目指した大学いも(笑)騙されたと思って作ってみて！本当に病みつきになりますよ(笑)
このレシピの生い立ち
以前大学いもを作った時に旦那に『何か味噌ぴー思い出す味』と(笑)
それならと今度は味噌ぴーの味付けをしてみたらこれがまた合う(笑)

何だか病みつきになる味でお箸が止まりませんでした(笑)

何だか病みつきになる味でお箸が止まりませんでした(笑)

材料

味噌ダレを入れたらねちょっ！ぼたっ！ってするぐらい加熱しながら煮詰めること。

●黒丸● @cook_40134868

2013/06/06 00:03に公開

日々のストレスは料理で発散するくらい料理中毒です(笑)＾＾最近では殿堂入り出来る様なメニューを出したいと色々と野望を考えていますがそんなに世の中甘くない・・・(^▽^;)でもそれくらい一日中料理の事ばかり考えてるなぁｗ

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