居酒屋の鳥良さんで昔良く食べていたたくあんの入ったサラダ。大好きだったので家でも作りたくて。まだまだ研究中レシピです。
このレシピの生い立ち
鳥良のサラダに近づけたい！と思いだしながら作りました。他の食材とかも入っていたような。。。また調査してみます。
初めてレシピ載せました。緊張します。