カカオクッキー♬

Name: カカオクッキー♬
Yield: 天板1枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 材料 分量; バターorマーガリン 70g; 三温糖or砂糖 40g; 卵白 1個; カカオマス 30g; 小麦粉 100g

ちゃるるん @cook_40040005

サクサクほろ苦のオトナのクッキーです♬

カカオマスをビターチョコorミルクチョコ
にかえてもOK♬
このレシピの生い立ち
ほろ苦いカカオをそのまま使いお菓子を作りたくて♬

サクサクほろ苦のオトナのクッキーです♬

カカオマスをビターチョコorミルクチョコ
にかえてもOK♬
このレシピの生い立ち
ほろ苦いカカオをそのまま使いお菓子を作りたくて♬

カカオクッキー♬

ちゃるるん @cook_40040005

サクサクほろ苦のオトナのクッキーです♬

カカオマスをビターチョコorミルクチョコ
にかえてもOK♬
このレシピの生い立ち
ほろ苦いカカオをそのまま使いお菓子を作りたくて♬

サクサクほろ苦のオトナのクッキーです♬

カカオマスをビターチョコorミルクチョコ
にかえてもOK♬
このレシピの生い立ち
ほろ苦いカカオをそのまま使いお菓子を作りたくて♬

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材料

天板1枚分

材料分量
バターorマーガリン 70g
三温糖or砂糖 40g
卵白 1個
カカオマス 30g
小麦粉 100g

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作り方

1
バターorマーガリンを室温に戻す。
カカオマスをザクザクカットする。
2
バターと三温糖を
空気を含ませるように混ぜ合わせる。
そこに少しずつ卵白を加え混ぜる。
3

②に小麦粉とカカオマスも加えさっくり混ぜる。
※多少ねってしまっても大丈夫
ラップで包み棒状にして冷凍庫へ入れる。
4

1時間ほどおき生地が落ち着いたら、
6〜7mmにカットする。
オーブンを170度に予熱し、18分焼くと出来上がり♬
5
presentにも♡

コツ・ポイント

・焼き時間はオーブンによって異なるので調整して下さい。

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つくれぽ

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ちゃるるん @cook_40040005

2010/11/10 07:02に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

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