激簡単!何にでも合う香味ダレ

RULOVE
RULOVE @cook_40124843

肉でも、魚でも、野菜でもとにかく何にでも合う簡単ダレ‼
このレシピの生い立ち
夏の我が家の定番です。食欲の落ちた時でも、さっと作れて、何にでもかけて食べてます。

激簡単!何にでも合う香味ダレ

肉でも、魚でも、野菜でもとにかく何にでも合う簡単ダレ‼
このレシピの生い立ち
夏の我が家の定番です。食欲の落ちた時でも、さっと作れて、何にでもかけて食べてます。

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材料

  1. ネギ 1本
  2. ミョウガ 2個
  3. きゅうり 1/2本
  4. ☆ショウガ 1片
  5. ミニトマト 2.3個
  6. 麺つゆ、ポン酢 各大5
  7. 砂糖 1つまみ
  8. ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    ☆をみじん切りにする。
    ミニトマトは潰れない程度に細かく切る。

  2. 2

    残りの調味料と合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みでラー油や大葉など加えても美味しいです。今回はレンジupした茄子に合わせてみました。冷しゃぶもウマウマです。(*゚▽゚*)

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