美味しいカレーうどんをガッツリどうぞ♪このレシピの生い立ち旦那様がカレーうどん大好物なので♪
玉ねぎは千切りにして、牛肉も食べやすい大きさに切る
鍋に出し汁３Ｃに めんつゆ又は出汁醤油大さじ１ 煮立てて薄口醤油大さじ３ みりん大さじ２を入れて
玉ねぎと牛肉を入れて焼く１０分くらい煮る。アクを取る
うどんは熱湯で３分茹でて水気をきり器に入れるカレー粉大さじ１ 片栗粉大さじ２水大さじ３を合わせ鍋に入れとろみをつける
器に入れて葱を乗せてできあがり
★リピ
出汁の味付けはしっかりつけてください。カレー粉の量はお好みで
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