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ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ
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ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ-レシピのメイン写真

ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ぷるんぷるんのゼリーの中に可愛いフルーツと星やハートのシュガー・アラザン等が入ったおしゃれで可愛いフルーツテリーヌです♥
このレシピの生い立ち
フルーツテリーヌをもっとおしゃれにしたくて考えました♥
星やハートのシュガーは100均等で手軽に手にはいります

ぷるんぷるんのゼリーの中に可愛いフルーツと星やハートのシュガー・アラザン等が入ったおしゃれで可愛いフルーツテリーヌです♥
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ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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フルーツテリーヌをもっとおしゃれにしたくて考えました♥
星やハートのシュガーは100均等で手軽に手にはいります

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材料

18cmパウンド型1本分
  • ゼリー
  • 水 300ml
  • アガー 15g
  • 砂糖 大さじ3
  • フルーツ(お好みで)
  • フルーツ缶 1缶
  • キウイ 1個
  • アラザンやシュガー 適量
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作り方

  1. 1

    アガーと砂糖はよく混ぜておきます

    • ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ作り方1写真
  2. 2

    水を沸騰させて、1を少しずつ加えてダマにならないようしっかり溶かします

    • ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ作り方2写真
  3. 3

    水に濡らした型に2を流し入れます

    • ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ作り方3写真
  4. 4

    ゼリーが冷めてとろみがつきはじめたらキッチンペーパー等で水気を拭き取ったフルーツ・シュガーやアラザン等を入れます

    • ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成♥
    柔らかいゼリーなので、優しく型から取り出して下さい♥

    • ラグジュアリー♥フルーツテリーヌ作り方5写真

コツ・ポイント

透明感を綺麗に出すためにアガーを使用していますが、ゼラチンや寒天でも代用していただけます♥
中に入れる星やハートのシュガーやアラザンは水に溶けにくいものを使用して下さい♥

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2018/07/16 03:29に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

テリーヌ フルーツ キウイ ゼリー フルーツ缶

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