簡単美味しい【ヤングコーンのバターソテー
mieuxkanon @mieuxkanon
サッと炒めるだけですが、美味しいんですよ！
このレシピの生い立ち
旬のヤングコーンはとっても美味しい！コーンと言ったら、やっぱりバターですよね♪
毎年作る定番メニューです。
簡単美味しい【ヤングコーンのバターソテー
サッと炒めるだけですが、美味しいんですよ！
このレシピの生い立ち
旬のヤングコーンはとっても美味しい！コーンと言ったら、やっぱりバターですよね♪
毎年作る定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
ヤングコーンは皮とヒゲを取り除き、3〜4
本ずつラップで包み、レンジで1分20秒加
熱する（ひとラップ毎に）。 - 2
フライパンに●を中火で熱し、強めの中火
にして1を加え炒める。手早く塩・胡椒で味
を調える。 - 3
器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
- 4
※ ヤングコーンです。
こんな感じで皮に包まれた状態で売っています。 -
- 5
※ ヤングコーンにはフワフワのヒゲがたっぷりです。
【ヒゲとベーコンのスープ（ID 18620214 ）】 -
コツ・ポイント
炒める際は、強めの火加減でサッと炒めて下さい。
私はいつも鉄フライパンで作っています。鉄フライパンがあれば、是非そちらを使用して下さい。香ばしく炒められます。
レンジは600wです。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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