野菜嫌い克服!?簡単野菜炒め

ゆうちゅけはん
ゆうちゅけはん @cook_40168076

材料三つでスピードおかず
子供も大好きな味です
このレシピの生い立ち
うちのママの味です

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ウィンナー 1袋
  3. 玉子 1個
  4. 大さじ1
  5. 焼肉のタレ 大さじ2
  6. 塩、コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切りにして水にさらす

  2. 2

    ウィンナーは斜め切りに

  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火でウィンナーを炒める

  4. 4

    ほうれん草を投入

  5. 5

    ほうれん草のかさが1/3位になったら玉子を割り入れ、よく混ぜる

  6. 6

    玉子が固まって来たら火を弱火に落として、焼肉のタレを加えて軽く水気を飛ばす
    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

ほうれん草の代わりにもやしでも☆
お子様には甘口のタレが◯

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ゆうちゅけはん
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