手軽にそうめんつゆ１人分☆
ママたれ @cook_40113662
主婦のランチにどうぞ。１人分レシピ♪
2009.5.21 コツの欄に器の移しかえを加えました。
このレシピの生い立ち
我が家のそうめんつゆの定番レシピから、昼食用に１人分作ってみました☆
手軽にそうめんつゆ１人分☆
主婦のランチにどうぞ。１人分レシピ♪
2009.5.21 コツの欄に器の移しかえを加えました。
このレシピの生い立ち
我が家のそうめんつゆの定番レシピから、昼食用に１人分作ってみました☆
作り方
- 1
湯飲みにみりんと薄口しょうゆを入れる。
- 2
電子レンジで２０～３０秒ほど加熱してアルコール分をとばす。
- 3
２に冷たいだし汁を加える。
顆粒だしの素を使う場合は、だしの素をごく少々加えてから水を加える。 - 4
氷を加える。
出来上がり。濃い目の味が好みの場合はだし汁を大さじ２で試して下さい。
コツ・ポイント
２のレンジ加熱の後は器も熱くなっているので、つゆ入れに移してから、
だし汁を加えると、より温度が下がります。
☆天つゆに使うときはあたたかいだし汁で。
☆そばつゆの時は濃い口しょうゆを使います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599635
