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お弁当に巣ごもり卵。レンジでチン♪
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お弁当に巣ごもり卵。レンジでチン♪-レシピのメイン写真

お弁当に巣ごもり卵。レンジでチン♪

ぽてとんとん
ぽてとんとん @cook_40168127

火を使わずあっという間に1品!!
このレシピの生い立ち
どこかで見て以来我が家の定番メニューです。レンジで出来てボリューミィ。お弁当の1品にぜひぜひ♡

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お弁当に巣ごもり卵。レンジでチン♪

ぽてとんとん
ぽてとんとん @cook_40168127

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どこかで見て以来我が家の定番メニューです。レンジで出来てボリューミィ。お弁当の1品にぜひぜひ♡

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材料

1人分
  • キャベツ 1枚
  • たまご 1つ
  • サラダ油 少し
  • バター 少し
  • しょうゆ 少し
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作り方

  1. 1

    キャベツ1枚分を千切りにする。

  2. 2

    少し深めの耐熱容器にサラダ油を全体にうっすら塗る。指でOK!

  3. 3

    耐熱容器に真ん中が凹むようにキャベツを入れる。

  4. 4

    卵をくぼみに割りいれる。黄身をつまようじで何回かつんつんしておく。

  5. 5

    バターをのせて、しょうゆを垂らす。
    ラップをふんわりかけて、あとはレンジで1分10秒〜20秒チンすると出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ラップはぴっちりすると中で黄身が爆発するのでふんわりで。つまようじで突つくのも忘れずに!! 爆発防止です。ちなみに爆発した事はないです^^;
1分では少し半熟気味なので硬めが好きな方は様子を見ながら10秒ずつ増やしてみてください。

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ぽてとんとん
ぽてとんとん @cook_40168127
2013/07/07 23:31に公開

このレシピのキーワード

巣ごもり キャベツ バター 卵

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