フライパンに適量の水を入れ軽く沸騰させる。

白菜、長ネギ、エリンギを洗い、一口大に切る。

もやしは水で洗っておく。

豚バラ肉を適当な大きさに切る。

フライパンの水が軽く沸騰したら、本出汁を一袋入れ、野菜を全て入れ、煮る。

野菜が適度に煮えたら、豚バラ肉を入れ、お肉に火を通す。

お肉にしっかり火が通れば出来上がり！
ポン酢やお好みのタレで召し上がれ♡

お野菜やお肉が減ってきたら、出汁をもう一袋足して冷凍うどんを入れれば、優しいお味の〆のおうどんになります。