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我が家の冷やし中華
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我が家の冷やし中華-レシピのメイン写真

我が家の冷やし中華

紫雲☆
紫雲☆ @cook_40111127

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材料

二人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • わかめ ひとつまみ
  • ハム 3枚
  • 卵 1個
  • チャーシュー 3枚
  • ☆醤油 大さじ3杯
  • ☆砂糖 小さじ2杯
  • ☆酢 小さじ2杯
  • ☆ごま油 小さじ1杯
  • 中華麺 2人前
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作り方

  1. 1

    きゅうり、ハム、は細切り、トマトは一口サイズに、わかめは水に浸し戻す。
    卵は焼いて細切りにする

  2. 2

    お湯を沸かし中華麺を茹でる(私は少し固めにしました)

  3. 3

    麺を茹でる間に☆を混ぜ合わせタレをつくる

  4. 4

    麺が茹で上がったら水に浸した後水切りし、お皿に乗せる

  5. 5

    具材を盛り付ける

コツ・ポイント

胡麻をふりかけても美味しいです

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紫雲☆
紫雲☆ @cook_40111127
2018/07/09 15:16に公開

このレシピのキーワード

冷やし中華 トマト ワカメ キュウリ チャーシュー ハム 中華麺 卵

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