作り方
- 1
フライパンでウドの皮を炒め、しんなりしたところで調味料をすべて入れる。調味料が半量になったところで
- 2
キムチと食べやすい長さに切ったにらも加え炒め、調味料がすべてなくなればできあがり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
キムチに味が付いているので、ウドの皮を炒める際の味は薄目でいいと思います。
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