コロコロ野菜のカレー風味スープ

コロコロ野菜のカレー風味スープ-レシピのメイン写真

コロコロ野菜のカレー風味スープ

shokoyuki0105 @cook_40034428

野菜をコロコロに切るだけでかわいらしいスープに★
赤・黄・緑の彩がきれいで、目でも美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち
給食に出ていたレシピを我が家流にアレンジ★
カレーの香りが食欲をそそいますヽ(^o^)丿

野菜をコロコロに切るだけでかわいらしいスープに★
赤・黄・緑の彩がきれいで、目でも美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち
給食に出ていたレシピを我が家流にアレンジ★
カレーの香りが食欲をそそいますヽ(^o^)丿

もっと読む

コロコロ野菜のカレー風味スープ

shokoyuki0105 @cook_40034428

野菜をコロコロに切るだけでかわいらしいスープに★
赤・黄・緑の彩がきれいで、目でも美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち
給食に出ていたレシピを我が家流にアレンジ★
カレーの香りが食欲をそそいますヽ(^o^)丿

野菜をコロコロに切るだけでかわいらしいスープに★
赤・黄・緑の彩がきれいで、目でも美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち
給食に出ていたレシピを我が家流にアレンジ★
カレーの香りが食欲をそそいますヽ(^o^)丿

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3杯分

水 450cc
玉ねぎ小1/2個
人参小1/2本
ウインナー 3～4本
じゃがいも中1個
コンソメ小さじ1
キャベツ 1枚
ピーマン 1個
カレー粉小さじ1/2
塩・ドライパセリ少々

レシピを保存

作り方

1

①玉ねぎ・人参・じゃがいも・ピーマンを1㎝角に切る。じゃがいもは水にさらし、ザルに上げて水を切る。
2

②ウインナーは小口切りにし、キャベツは一口大に切る。
3

③鍋に水を入れ、玉ねぎ・人参を煮る。煮えたらウインナーコンソメ・じゃがいもを加える。
4

④じゃがいもが柔らかくなったら、キャベツ・ピーマンを加え、一煮立ちしたらカレー粉・塩で調味する。
5

⑤食前にドライパセリを振りかけてできあがり♪

コツ・ポイント

＊コツは特になく、人参・じゃがいもが柔らかくなるのを確認することかな・・・。
＊カレーなしにするとコンソメスープになります。
どちらのスープも美味しいですよ★

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

shokoyuki0105 @cook_40034428

2009/05/06 12:20に公開

中高生2人の男の子のママ・こゆきの大好きな『料理（管理栄養士・健康運動指導士資格有）』、『お菓子作り』の記録♪

もっと読む

このレシピのキーワード

スープにんじんキャベツピーマンじゃがいもソーセージカレー粉玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ