材料を切りそろえておく。キムチ鍋スープを鍋に入れ沸騰させたら、魚類を入れ白菜を敷き詰めた上に具材を並べていきます。

うどんは真ん中に入れ、鍋の外回りから具材を詰めていき、もやしと水菜は最後に入れ蓋をして蒸します。

卓上コンロに移してグツグツさせながら、しゃぶしゃぶ肉を入れて食べます。キムチ味が食欲をそそります。