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味噌和風うどん

おはようクラリス
おはようクラリス @cook_40181351

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このレシピの生い立ち

味噌和風うどん

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材料

1~2人分
  1. ●味噌 大1
  2. ●砂糖 大1
  3. ●みりん 大2
  4. ●だし汁 50cc以下
  5. ●醤油 大0.5
  6. ●酒 大1
  7. うどん お好み
  8. 一個

作り方

  1. 1

    ●を全てあわせる

  2. 2

    ●を合わせたものを、好きな味になるまで水で薄め、調節する

  3. 3

    沸騰したらうどんを入れ、煮込む

  4. 4

    卵をといたものを入れてできあがり

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