シンプル!鮭フレークとキャベツの蒸し焼き

ふかぞう
ふかぞう @cook_40125934

材料を切ってレンチンするだけ!キャベツをもりもり食べられる簡単な1品です。
このレシピの生い立ち
鮭フレークが余っていて、なかなか使い切れなかったので。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/5玉くらい
  2. ウインナー 4本
  3. 鮭フレーク 大さじ6〜8
  4. ひとつまみ
  5. 胡椒 3振りくらい
  6. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして軽く洗う。

  2. 2

    ウインナーを一口大に切る

  3. 3

    耐熱容器に切ったキャベツ、ウインナー、鮭フレーク、お酒、塩を入れてラップをしてレンジで5分〜7分加熱。

  4. 4

    仕上げに黒胡椒をふりかけて完成

コツ・ポイント

レンジでの加熱はキャベツの食感がシャキシャキが良ければ短め、クタッとさせたい場合は長めに。

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レシピ作者

ふかぞう
ふかぞう @cook_40125934
に公開
フードコーディネーター資格保有のイラストレーター。食べるの大好き!作るのも好き。
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