焼きなすび

花まめ
花まめ @cook_40087619

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このレシピの生い立ち
暑くなってきたので冷たくておいしいものを☆

焼きなすび

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材料

  1. なすび 3本
  2. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    なすびに数箇所穴をあけておき、グリルで黒くなるまで焼く

  2. 2

    皮をむいてヘタをおとし、好みのあじのめんつゆにひたす

コツ・ポイント

冷た~く冷やしてたっぷりの生姜と一緒に頂くと更においしいです

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