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ナスとかぼちゃのトロトロ焼き
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ナスとかぼちゃのトロトロ焼き-レシピのメイン写真

ナスとかぼちゃのトロトロ焼き

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ナスとかぼちゃのトロトロ焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスを使いたかったので冷蔵庫にあったかぼちゃと一緒になにか作りたくて作ってみました(^^)

ナスとかぼちゃのトロトロ焼きです(^^)
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ナスを使いたかったので冷蔵庫にあったかぼちゃと一緒になにか作りたくて作ってみました(^^)

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ナスとかぼちゃのトロトロ焼き

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ナスとかぼちゃのトロトロ焼きです(^^)
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ナスを使いたかったので冷蔵庫にあったかぼちゃと一緒になにか作りたくて作ってみました(^^)

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材料

3人分
  • ナス 2本
  • かぼちゃ 1/4個
  • 片栗粉 適量
  • ☆水 200cc
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • ☆しょうがチューブ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

    • ナスとかぼちゃのトロトロ焼き作り方1写真
  2. 2

    ナス・かぼちゃを細切りに切り袋に入れ片栗粉をまぶしたらフライパンにサラダ油を入れ粉っぽさがなくなるまで焼く

    • ナスとかぼちゃのトロトロ焼き作り方2写真
  3. 3

    ①の☆の調味料を入れとろみがつくまで温める

    • ナスとかぼちゃのトロトロ焼き作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • ナスとかぼちゃのトロトロ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

量が多かったので、ナスとかぼちゃを別にして焼いています(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/08/17 10:32に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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