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茄子焼き
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茄子焼き-レシピのメイン写真

茄子焼き

ひろまりん☆♪☆♪☆
ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205

茄子の味がしみるレシピ
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茄子、本来の味を味わいたかったのでこのレシピにしました。

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材料

3人分
  • 茄子 3本
  • めんつゆ 小さじ3杯
  • かつお節 1袋
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作り方

  1. 1

    茄子を洗ってから切れ目を入れる

    • 茄子焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブンで焼く

    • 茄子焼き作り方2写真
  3. 3

    茄子を水につけながら皮をむいて半分に切って盛り付けをして調味料をかける

    • 茄子焼き作り方3写真
  4. 4

    かつお節をかけて出来上がり

    • 茄子焼き作り方4写真

コツ・ポイント

茄子が焼き色がつくまで焼きます。

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2021/10/31 05:40に公開
基本から料理を勉強できればと思っています!
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