絶品!いかの万能だれ炒め

さぁすぺ @cook_40174494
行者菜の万能だれ炒めのレシピ
このレシピの生い立ち
春イカは小ぶりですが、柔らかくて美味しいので、イカバターを作ろうと思ったのですが、イカもバターもにんにくと合うな~と思い、行者菜の万能だれで味付けしたら、めちゃうまだったので。
絶品!いかの万能だれ炒め
行者菜の万能だれ炒めのレシピ
このレシピの生い立ち
春イカは小ぶりですが、柔らかくて美味しいので、イカバターを作ろうと思ったのですが、イカもバターもにんにくと合うな~と思い、行者菜の万能だれで味付けしたら、めちゃうまだったので。
作り方
- 1
イカのはらわたを取り、よく洗いぶつ切りにする。
- 2
バターまたはマーガリンでイカを火がとるまで炒める。
- 3
行者菜の万能だれを加え、素早く炒めたら出来上がり♪
行者菜の万能だれID:18530000
コツ・ポイント
万能だれは、タレだけではなく行者菜もたくさん入れると風味も、歯応えも増します。
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