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ローストビーフ

Anyphara
Anyphara @cook_40054319

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材料

4人分
  • 牛肉塊 400g
  • 赤ワイン 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉の塊に塩、胡椒、バジルを両面ふりかける。

  2. 2

    1をアルミホイルの上にのせて、両面を焼く。

  3. 3

    赤ワインをふりかけ、アルミホイルで包み、火を消して蒸す。

コツ・ポイント

特になし

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Anyphara
Anyphara @cook_40054319
2015/07/20 06:08に公開
よろしくお願いします♪( ´▽`)
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このレシピのキーワード

ローストビーフ 牛肉塊 赤ワイン

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