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炊飯器で作るふわふわしっとり珈琲ケーキ
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炊飯器で作るふわふわしっとり珈琲ケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で作るふわふわしっとり珈琲ケーキ

ヤングコーんさん
ヤングコーんさん @cook_40180836

簡単に作れて1人だと悩むインスタントコーヒーの消費にも役立ちます。友達とかに分けてあげても喜ばれますよ♪
このレシピの生い立ち
1人だとなかなか減らないインスタントコーヒーの消費をするため入れてみるとなかなかの美味しさで癖になります。

簡単に作れて1人だと悩むインスタントコーヒーの消費にも役立ちます。友達とかに分けてあげても喜ばれますよ♪
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1人だとなかなか減らないインスタントコーヒーの消費をするため入れてみるとなかなかの美味しさで癖になります。

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炊飯器で作るふわふわしっとり珈琲ケーキ

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ヤングコーんさん @cook_40180836

簡単に作れて1人だと悩むインスタントコーヒーの消費にも役立ちます。友達とかに分けてあげても喜ばれますよ♪
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1人だとなかなか減らないインスタントコーヒーの消費をするため入れてみるとなかなかの美味しさで癖になります。

簡単に作れて1人だと悩むインスタントコーヒーの消費にも役立ちます。友達とかに分けてあげても喜ばれますよ♪
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材料

  • ホットケーキミックス 1袋(150g)
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • インスタントコーヒー 適当
  • サラダ油 大さじ1
  • バター(マーガリン) 適当
  • 砂糖 適当
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作り方

  1. 1

    1.卵をよく混ぜ白身と黄身を一緒にする。そこに牛乳、サラダ油、お湯で溶かした砂糖とインスタントコーヒーを入れる。

  2. 2

    2.よく混ぜたらホットケーキミックスに加え仕上がりがマーブルにならないようさらによく混ぜる。

  3. 3

    3.釜にバター(マーガリン)を塗り、生地を流し込む。あとは炊飯する。

コツ・ポイント

コーヒーは好みがあるけれど多めに入れた方が味がしっかりしてて美味しいです。

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ヤングコーんさん
ヤングコーんさん @cook_40180836
2018/07/09 15:37に公開
自炊生活
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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