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みんな大好き♡カニクリームパスタ
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みんな大好き♡カニクリームパスタ-レシピのメイン写真

みんな大好き♡カニクリームパスタ

ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864

家庭にある材料でお手軽に!
生クリームを使わなくても低カロリーで美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
外で食べて、家でも食べたくて作り続けて完成しました♪

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生クリームを使わなくても低カロリーで美味しく出来ました♪
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ととろ&めい
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材料

2人分
  • パスタ(今回は1.4mm) 200g
  • かに缶(小) 55g
  • 玉ねぎ 中1/2コ
  • オリーブ油 大さじ1
  • にんにくチューブ 1㎝
  • 白ワイン 50cc
  • チキンスープ 小さじ1
  • 牛乳 250cc
  • マーガリン 大さじ1
  • 塩麹(塩でもOK!小さじ1/4) 大さじ1/2
  • コショウ 少々
  • 仕上げに(カニカマ、パセリ) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにしておく

    • みんな大好き♡カニクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    塩を加えて沸騰したお湯で、パスタを表示時間通りに茹で始める

  3. 3

    オーリーブ油とニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを透明感が出るまで炒める

    • みんな大好き♡カニクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら、チキンスープの素・白ワインを加え、水分が無くなるまで煮詰める

    • みんな大好き♡カニクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    牛乳・マーガリン・かに缶を汁ごと加え、塩麹コショウで味を調える。

    • みんな大好き♡カニクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタを加えソースを絡める

    • みんな大好き♡カニクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り、カニカマ・パセリを乗せて出来上がり~♪

    • みんな大好き♡カニクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    ruruchirinさん!スマホのミスタッチによりコメントなしで掲載してしまいました。本当にごめんなさい(>_<)

    • みんな大好き♡カニクリームパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

100円で売ってるかに缶でもOK!
塩麹は家庭により塩加減が違うのでソースの時点で味見してください。(塩でもOK)
もちろん生クリーム&バターで仕上げると濃厚で美味しいです♡

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ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864
2012/03/07 09:50に公開
夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18600833
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