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冷凍☆イチゴ
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冷凍☆イチゴ-レシピのメイン写真

冷凍☆イチゴ

あやみっと
あやみっと @cook_40044989

イチゴを大量に購入したら、レッツ☆保存
このレシピの生い立ち
生では保存が難しいイチゴの保存方法です

イチゴを大量に購入したら、レッツ☆保存
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材料

  • イチゴ 適量
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作り方

  1. 1

    イチゴを洗ってへたを取り、水気をふき取ってビニール袋(密封できるもの推奨)に入れて冷凍する

  2. 2

    食べる方法は
    ・冷凍アイスとして
    ・牛乳などに入れてイチゴミルク
    ・砂糖を入れてスピードコンポート
    として使用できます。

コツ・ポイント

冷凍して、凍ったところで煮沸消毒した瓶に入れて
・氷砂糖とともに入れておけばイチゴの砂糖漬けもできます。
・氷砂糖と焼酎とともに入れれば氷砂糖が溶ける頃にはイチゴ酒にもなります

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あやみっと
あやみっと @cook_40044989
2012/03/07 05:46に公開
一言で言うとダラ。とにかく手抜きがすき&手抜き至上主義です。キッチンはトーヨーキッチンの3Dシンク。オーブンはこだわりをもってガスオーブンの備付です(でも普段は手抜き料理のみ)学校教員から保育士→教員→保育士→短大教員と、流浪の民。昨年6月に子宮を全摘しますた。現在はすこぶる元気ですが、足がむくむようになりました。また、色々とご飯を作ってupしていきたいです
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イチゴ

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