ドーナツ好きのドーナツ
akiraFrapp @cook_40086697
小さい頃食べたあの味。
フワフワでもなく、きれいでもない。
少し硬めの仕上がり。バナナ入りも美味しいです。
このレシピの生い立ち
オールドファッションが大好き。
小さい頃、大好きだったバナナドーナツ。
二つの良さを組み合わせ、ドーナツ好きが作ってみました。ハードで懐かしい味のドーナツ、珈琲に合うと思います。
ドーナツ好きのドーナツ
小さい頃食べたあの味。
フワフワでもなく、きれいでもない。
少し硬めの仕上がり。バナナ入りも美味しいです。
このレシピの生い立ち
オールドファッションが大好き。
小さい頃、大好きだったバナナドーナツ。
二つの良さを組み合わせ、ドーナツ好きが作ってみました。ハードで懐かしい味のドーナツ、珈琲に合うと思います。
作り方
- 1
HM以外の材料を混ぜ合わせる。
- 2
HMを入れてよく混ぜ合わてきじを作る。
- 3
10~15分、生地を冷蔵庫で寝かせる。
- 4
5m前後に生地を伸ばし成型する。
- 5
170℃の油できつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
※オイルはバター・サラダ油・オリーブオイルなどご自由に試してみて下さい。
円型はプレーン、一口サイズはバナナ入り。
バナナ入りは小麦粉や米粉を入れて水分を調節します。
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簡単！！5分でバナナのとろ～りドーナツ☆ 簡単！！5分でバナナのとろ～りドーナツ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601460
