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ボリューム満点!甘辛豚のサンドイッチ
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ボリューム満点!甘辛豚のサンドイッチ-レシピのメイン写真

ボリューム満点!甘辛豚のサンドイッチ

hiiitommy
hiiitommy @cook_40176944

お肉をいっぱいはさむのでボリューム満点!!
甘辛たれがパンによく合います♪
このレシピの生い立ち
夕飯の残りを次の日のランチにしました♪

お肉をいっぱいはさむのでボリューム満点!!
甘辛たれがパンによく合います♪
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hiiitommy
hiiitommy @cook_40176944

お肉をいっぱいはさむのでボリューム満点!!
甘辛たれがパンによく合います♪
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材料

1人分
  • ~甘辛豚~
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • えのき 1/4束
  • 刻み葱 お好みで
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★酢 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • *****
  • 食パン 1枚
  • レタス 2~3枚
  • マーガリン 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、塩こしょうをして、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りに、えのきは2cmの長さに切る。

  3. 3

    フライパンに油をしき、豚肉を炒める。豚肉に焼き色がついてきたら、玉ねぎ・えのきも炒める。

  4. 4

    ★の調味料を合わせておく。
    玉ねぎが炒まったら、★を絡める。

  5. 5

    照りが出るまで炒め、最後にお好みで刻み葱を入れて少し炒めれば、甘辛豚の完成!

  6. 6

    食パンを半分に切り、マーガリンを塗る。

  7. 7

    6の半分の食パンにレタス・甘辛豚・マヨネーズをのせ、もう半分の食パンでサンドする。

  8. 8

    かなりの高さなので、最後にラップでしっかりくるんで、落ち着かせる。

コツ・ポイント

・食パンは6枚切りより薄いのがいいと思います。(写真は10切り)
・はさむ時は量が多くて大変かも・・・でもラップでくるめば大丈夫!
・甘辛豚はおかずとしてもおすすめです。

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hiiitommy
hiiitommy @cook_40176944
2010/11/18 02:06に公開
1人暮らし中の大学生☆                      いつも素敵なレシピに感謝(><)                          料理の腕磨いて女子力UP!
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