ボリューム満点!甘辛豚のサンドイッチ
hiiitommy @cook_40176944
お肉をいっぱいはさむのでボリューム満点!!
甘辛たれがパンによく合います♪
このレシピの生い立ち
夕飯の残りを次の日のランチにしました♪
ボリューム満点!甘辛豚のサンドイッチ
お肉をいっぱいはさむのでボリューム満点!!
甘辛たれがパンによく合います♪
このレシピの生い立ち
夕飯の残りを次の日のランチにしました♪
作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、塩こしょうをして、片栗粉をまぶす。
- 2
玉ねぎを薄切りに、えのきは2cmの長さに切る。
- 3
フライパンに油をしき、豚肉を炒める。豚肉に焼き色がついてきたら、玉ねぎ・えのきも炒める。
- 4
★の調味料を合わせておく。
玉ねぎが炒まったら、★を絡める。 - 5
照りが出るまで炒め、最後にお好みで刻み葱を入れて少し炒めれば、甘辛豚の完成!
- 6
食パンを半分に切り、マーガリンを塗る。
- 7
6の半分の食パンにレタス・甘辛豚・マヨネーズをのせ、もう半分の食パンでサンドする。
- 8
かなりの高さなので、最後にラップでしっかりくるんで、落ち着かせる。
コツ・ポイント
・食パンは6枚切りより薄いのがいいと思います。(写真は10切り)
・はさむ時は量が多くて大変かも・・・でもラップでくるめば大丈夫!
・甘辛豚はおかずとしてもおすすめです。
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