明太ポテトグラタン
わが家のテッパン！おつまみにもＧＯＯＤ☆
このレシピの生い立ち
明太子とじゃが、おいしい組み合わせで♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮をむき、２㎝角に切って水にさらす。
明太子は、８～10等分に切っておく。 - 2
ボウルにじゃがいもと明太子１腹分を入れ、ふんわりラップをしてレンジで５分ほどチン♪じゃがいもが柔らかくなればＯＫ✧
- 3
ホワイトソースを作る。
レシピID :18612817 - 4
ホワイトソースの３分の１を、じゃがいもと明太子のボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 5
薄くバターかマーガリンを塗った耐熱皿にじゃがいもをＩＮ♫その上からホワイトソースをかける。
- 6
残しておいた明太子を散らし、たっぷりのチーズをかける。
- 7
あとは、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり♡
コツ・ポイント
最後に残しておいた明太子を散らすと、彩りがきれいになります♡
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