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簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物
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簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物-レシピのメイン写真

簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

十六ささげを棒々鶏風のタレで和えた一品です。常備菜にぴったり!インゲンでも美味しいです。

このレシピの生い立ち
ハムときゅうり( レシピID 18565312 )や、もやしの和えものを棒々鶏風味( レシピID 18592375 )にしました 。久しぶりに実家に帰り十六ささげを貰ったので、棒々鶏風の和えものにしました。

十六ささげを棒々鶏風のタレで和えた一品です。常備菜にぴったり!インゲンでも美味しいです。

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ハムときゅうり( レシピID 18565312 )や、もやしの和えものを棒々鶏風味( レシピID 18592375 )にしました 。久しぶりに実家に帰り十六ささげを貰ったので、棒々鶏風の和えものにしました。

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簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

十六ささげを棒々鶏風のタレで和えた一品です。常備菜にぴったり!インゲンでも美味しいです。

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十六ささげを棒々鶏風のタレで和えた一品です。常備菜にぴったり!インゲンでも美味しいです。

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材料

3人分
  • 十六ささげまたはインゲン 180g
  • 茹で用塩 小さじ1
  • 炒りごま 大さじ2
  • 薄口しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    塩を加えた 熱湯で、十六ささげを3分半茹でる。

    • 簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物作り方1写真
  2. 2

    陸上げして、冷めたら、4センチの長さに切る。

    • 簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物作り方2写真
  3. 3

    調味料を加える。

    • 簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせて完成!

    • 簡単!十六ささげの棒々鶏風和え物作り方4写真

コツ・ポイント

ささげは、太さや収穫時期により、加熱時間をが変わるので、硬さをチェックしながら、柔らかくなるまで、茹でます。インゲンやモロッコいんげんでも同様に作れます。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/07/15 02:22に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

あえもの バンバンジー いんげん 十六ささげ

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