きゅうりの漬け物～えび塩風味～

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

パクパク食べられます♪♪♪
このレシピの生い立ち
先日購入したきゅうりのシーズニング。美味しかったので自己流で作りました٩(*´︶`*)۶♬

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材料

2～3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小エビ 大さじ2
  3. すりおろしにんにく 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2～1
  6. 塩 小さじ1/4～
  7. 炒りゴマ 大さじ1
  8. ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにしてビニール袋に入れる。

  2. 2

    1に他の調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせたら袋を閉じて冷蔵庫で1時間～半日漬け込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

乱切りではなくたたききゅうりにして漬けても美味しいです‼塩はお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
に公開
一人暮らしごはんを中心に料理に奮闘中。別の名を卵を操る卵の伝道師(笑)この組み合わせ大丈夫！？なレシピもありますがオススメしたいからこそお届けします。少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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