クリスマスに♡手羽元のから揚げ

クリスマスに♡手羽元のから揚げ-レシピのメイン写真

クリスマスに♡手羽元のから揚げ

hikamon @cook_40071272

食べ応えがあって簡単！
安い手羽元を使ったから揚げです。
我が家のから揚げの味付けです。
このレシピの生い立ち
から揚げ大好き♡安かった手羽元でボリュ―ミーなから揚げを

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安い手羽元を使ったから揚げです。
我が家のから揚げの味付けです。
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hikamon @cook_40071272

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安い手羽元を使ったから揚げです。
我が家のから揚げの味付けです。
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材料

2人分

手羽元 4～6本
☆和風だし小さじ１
☆醤油大さじ１
☆砂糖小さじ2
☆料理酒小さじ２
☆みりん小さじ２
☆すりおろしにんにく 1片
☆すりおろししょうが 1～2㎝
小麦粉適量
片栗粉適量

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作り方

1

ボールまたはビニール袋の手羽元を入れます。手羽もとに少し切りこみを入れておくと味がしみ込みやすいです
2

１に☆の材料を入れ,肉に調味料をよく混ぜ込みます。1日冷蔵庫で寝かすとよくしみ込みます。
3

別のボールに小麦粉と片栗粉を１：１の割合で入れ、肉にまぶします。
4

油が温まったら、粉をまぶしたお肉をよくひが通るまであげていきます。日は中火くらいが焦げなくていいです。
完成☆

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hikamon @cook_40071272

2010/11/14 07:37に公開

料理するのも食べるのも大好きな26歳です。みなさんの料理もたくさん作ってのせていきたいです。簡単でおいしいものがいつでも食べたい！！

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉酒小麦粉手羽元

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