コク旨♡マヨコチュ卵のせトースト

ゆきプー♡ @cook_40059751
コチュジャンでほんのりピリ辛、マヨネーズでコクを出した卵サラダをトーストにのせました♡
このレシピの生い立ち
思いつきで作った卵サラダが美味しかったので、トーストにのせてみました♪
アスパラのバターソテーにのせたレシピもあります^^
レシピID: 18599058
コク旨♡マヨコチュ卵のせトースト
コチュジャンでほんのりピリ辛、マヨネーズでコクを出した卵サラダをトーストにのせました♡
このレシピの生い立ち
思いつきで作った卵サラダが美味しかったので、トーストにのせてみました♪
アスパラのバターソテーにのせたレシピもあります^^
レシピID: 18599058
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、ゆで卵を用意する。沸騰してから卵を入れ、弱火で12〜13分ほど茹でる→水にさらして皮を剥く。
- 2
ゆで卵はみじん切りし、マヨネーズとコチュジャンを加えて混ぜ、塩、黒胡椒で味を整える。
- 3
パンをトーストし、こんがり焼けたらバターを塗る。その上に2をのせて、できあがり♡
- 4
同じマヨコチュ卵をアスパラのソテーにのせました♪
レシピID : 18599058 - 5
2017.2.6
「トースト」カテゴリに掲載していただきました!
コツ・ポイント
卵サラダの味を整える塩胡椒は、ごく少々、控えめがおすすめです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18602007



