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中華風サラダ
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中華風サラダ-レシピのメイン写真

中華風サラダ

tohiya
tohiya @cook_40042779

中華料理のサラダは、このドレッシングで食べます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
中華料理のときのサラダに合うように、と作りました。

中華料理のサラダは、このドレッシングで食べます(*^_^*)
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中華料理のときのサラダに合うように、と作りました。

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材料

4人分
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • 大根 15㎝
  • 人参 1/2本
  • キュウリ 1本
  • セロリ 2本
  • ミニトマト 4個
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作り方

  1. 1

    ミニトマト以外の野菜をすべて細切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

  2. 2

    ☆の調味料を大きめのボウルに合わせる。

  3. 3

    2のボウルに1で細切りにした野菜を和える。

  4. 4

    皿に盛り付け、ミニトマトを散らす。

コツ・ポイント

細切りにする野菜はなるべく同じ長さ、同じ太さになるようにしましょう。
今回は大根を使いましたが、レタスとキュウリでチョレギサラダ風などにもアレンジ可能です。

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tohiya
tohiya @cook_40042779
2013/06/17 00:18に公開
高2、中2、小5の男の子3人のパワフルママです。パパっと簡単に,でも満足のいく(なにせ男ばかりなので^^;)料理を目指しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 セロリ にんじん キュウリ ミニトマト

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