りんごケーキ
とっても簡単で優しい味のりんごケーキです♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていたうちの簡単おやつです♪
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮と芯をのぞいて3mm程度にカットしてレモン汁とシナモンをまぶしておく。
- 2
22cmの型にサラダ油を塗り小麦粉をふって冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
卵、砂糖、ヨーグルト、サラダ油、レモン汁をボールに入れ混ぜる。
- 4
振るっておいた小麦粉、ベーキングパウダーを3に入れ混ぜる。
- 5
型に生地を半分流し入れ、りんごを並べ、また生地を流し、りんごを並べる。
-
- 6
200度に温めておいたオーブンで40～50分焼いて出来上がり焼き色がついたらアルミホイルを被せて焼いてください。
-
コツ・ポイント
焼き色がつきやすいのでいい色になったら焦げないようにアルミホイルを被せて焼いてくださいね。りんごは増やしても大丈夫です♪
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