余ったカレーで!カレーそば#O6

miki‥☆ @cook_40129677
ルゥを入れて〜とかそういうのないので、できてるカレーだからかなり簡単ですよ!★!残りのカレーも使いきれるしね(^ω^)
このレシピの生い立ち
ご飯、何にしようかな〜て迷っていたら前日の残りのカレーがあったので*久しぶりにカレーそば食べたい!って思って、ささっと作っちゃいました(^ω^)
余ったカレーで!カレーそば#O6
ルゥを入れて〜とかそういうのないので、できてるカレーだからかなり簡単ですよ!★!残りのカレーも使いきれるしね(^ω^)
このレシピの生い立ち
ご飯、何にしようかな〜て迷っていたら前日の残りのカレーがあったので*久しぶりにカレーそば食べたい!って思って、ささっと作っちゃいました(^ω^)
作り方
- 1
そばを記載通りの時間より少し短め(少し固めになるように)に茹でる*
- 2
鍋にめんつゆを作り、弱火であっためておく*カレーを多く入れたい方はほんの少し味薄めがいいかも*
- 3
そばが茹で上がったら水をきる*カレーをあっためます*
- 4
そばをめんつゆの入ってる鍋に入れます*(水をきってる間に冷えたそばを温かくするためです)*少ししたらそばを器に入れます*
- 5
つゆにとろみをつけたい方は水溶き片栗粉をつゆに入れる*つゆをそばが入ってる器に入れる*
- 6
カレーを上から好きなだけかける*お好みで温泉卵や小ねぎを‥*完成です★!
コツ・ポイント
かけそばをいつも通り作るだけ♪あとはカレーをかけるだけ♪楽チンぶっかけそばです*
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その他のレシピ
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