★豚肉とアスパラガスのガーリック炒め★
えれぼん @cook_40043671
話題入り感謝です♪ 10分くらいで作れる簡単レシピです♪ にんにくがいい仕事をしていて、ご飯が進むおかずです！
このレシピの生い立ち
ペプシスペシャルのモニターに当選しました。「簡単♪がっつりレシピ」がテーマだったので、忙しい時にパパっと出来るウチの定番レシピをＵＰしました。
★豚肉とアスパラガスのガーリック炒め★
話題入り感謝です♪ 10分くらいで作れる簡単レシピです♪ にんにくがいい仕事をしていて、ご飯が進むおかずです！
このレシピの生い立ち
ペプシスペシャルのモニターに当選しました。「簡単♪がっつりレシピ」がテーマだったので、忙しい時にパパっと出来るウチの定番レシピをＵＰしました。
作り方
- 1
アスパラガスは、下の硬い部分は皮をむき、斜めに切る。レンジで１分くらい加熱しておく。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩と小麦粉をまぶしておく。★の調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、アスパラガスを入れてさらに炒める。
- 4
★の調味料を入れて炒め、味がなじんだら出来上がり！
- 5
koroo16さんが、しめじプラスで作ってくださいました！ ボリュームUPで美味しそうですね♪
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- 6
chatae☆さんが、にんじん＆しめじプラスで作ってくださいました！ 彩りがキレイで美味しそうですね♪
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- 7
ちべターリーさんが、にんじん＆パプリカプラスで作ってくださいました！ 見た目も美しく、栄養満点ですね♪
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- 8
2014年6月1日に、話題入りさせていただきました！ 作っていただいた皆様、どうもありがとうございました♪
コツ・ポイント
アスパラガスは細いものや小さめのものであれば、1のレンジでの加熱は不要かもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603100
