キムチが残された夜に。-レシピのメイン写真

キムチが残された夜に。

vacantime
vacantime @cook_40181040

とり残されることなんてないんだから
このレシピの生い立ち
先日キムチ鍋をした
キムチ全部使わないことだって
やっぱりあるもの

ほったらかしのキッチンが可哀想だったので変わりに料理したのでした

キムチが残された夜に。

とり残されることなんてないんだから
このレシピの生い立ち
先日キムチ鍋をした
キムチ全部使わないことだって
やっぱりあるもの

ほったらかしのキッチンが可哀想だったので変わりに料理したのでした

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材料

一人分
  1. キムチ 好きなだけ
  2. ごはん どんぶりで食べる分を計る
  3. ほうれん草 ゆでたものをお好みの量で
  4. ごま 大さじ2
  5. バター 小さじ1
  6. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、ご飯を入れ炒める(冷やごはんだったら、レンジで少しあっためる)

  2. 2

    火が通ってきたら、
    バターを入れご飯とかき混ぜて、
    キムチを入れてまた混ぜる。

  3. 3

    水分がほとよく飛んできたら、
    豆板醤を入れ混ぜる。
    最後にほうれん草をふりかけ少し熱を通して出来上がり。

コツ・ポイント

焦げなければ間違えることはない
なんとなくやったら、たまらなくうまかった!
実はどんぶりにモヤシと人参とキノコのナムルを一緒に入れて混ぜて食べたのだけどね。多く作ると食べ過ぎちゃうくらい食がすすみます。

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vacantime
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いつも ぼんやりしてます光ってるレシピ見逃さないように左手に包丁と右手に野菜を持って来る日も来る日も研究するのでございます
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