CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本!簡単・カポナータ☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本!簡単・カポナータ☆-レシピのメイン写真

基本!簡単・カポナータ☆

RICHyaN
RICHyaN @cook_40062146

夏野菜で夏バテ解消✨カポナータはいかが?
このレシピの生い立ち
パスタの上にトッピングしてもいいですね〜♪

夏野菜で夏バテ解消✨カポナータはいかが?
このレシピの生い立ち
パスタの上にトッピングしてもいいですね〜♪

もっと読む

基本!簡単・カポナータ☆

RICHyaN
RICHyaN @cook_40062146

夏野菜で夏バテ解消✨カポナータはいかが?
このレシピの生い立ち
パスタの上にトッピングしてもいいですね〜♪

夏野菜で夏バテ解消✨カポナータはいかが?
このレシピの生い立ち
パスタの上にトッピングしてもいいですね〜♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ナス 中2本
  • 黄パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1玉
  • ミニトマト(赤・黄) 10個
  • バジルの葉*トッピング用は別 5枚(適量)
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • トマト缶 200g
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにく、バジルの葉をみじん切りに、ミニトマトは半分に、それ以外の野菜はそれぞれ同じ大きさ(少し大きめ)に切ります。

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを炒め香りが出たら、ミニトマト以外の野菜を入れて強火で炒めます。

    • 基本!簡単・カポナータ☆作り方2写真
  3. 3

    ナスがしんなりしてきたらミニトマトとトマト缶を入れ、弱火で約10分煮ます。塩、コショウ、ケチャップで味付けします。

    • 基本!簡単・カポナータ☆作り方3写真
  4. 4

    香り付けにみじん切りにしたバジルを加え混ぜて完成!

    • 基本!簡単・カポナータ☆作り方4写真

コツ・ポイント

煮込む時は水分が少ないと焦げ付くので時々混ぜながら様子みてください!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?RICHyaNさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

RICHyaN
RICHyaN @cook_40062146
2015/07/20 13:08に公開
親しみのある家庭料理からちょっと凝ったものまで(・A・)/誰が食べても『美味しい!』と思えるようなご飯が作りたい~!!!
もっと読む

このレシピのキーワード

カポナータ なす トマト缶 ミニトマト バジルの葉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手作りメンマの茄子鶏そぼろ炒め
  2. キノコと根菜の減塩トマト煮込みスープ
  3. 無洗米2合をレンチン炊飯
  4. 鶏むね肉と長ねぎの塩レモン蒸し★動画あり★
  5. もったい茎!ミョウガのマヨソースサラダ
  1. 冷しゃぶサラダ タレだけレシピ
  2. 薬味ねぎたっぷり!牛ごぼうの甘辛炒め。
  3. ✿とろとろ♡かぶの挽肉あんかけ丼✿
  4. 台湾人の友達が伝授してくれた空芯菜炒め
  5. 6分で!簡単おかず!厚揚げのみそマヨ焼き
  6. Perfect Chocolate Chip Cookie - Two Time 1st Place Winner
  7. Philly Steak Style Rice Dish
  8. Peanut Butter Pie
  9. Lemon Rolls
  10. Mrs. Beacham's Blueberry Pie
  1. ココナッツオイルdeバナナケーキ
  2. ピーマンと人参のキンピラ
  3. 何にかけても美味いっ酢⑤:キュウリ
  4. かき氷♪抹茶ミルク小豆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603334
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close