蚕豆が出回ってきたので、ディップをつくりました。試行錯誤です。
このレシピの生い立ち
味噌入りなどのレシピも見ましたが、
塩味利かせれば、味噌はあまり要りません。
腹持ちいいですね。
わたしは、昨今ダイエット態勢。
豆には糖分あるんですけど、チーズ主体ということで、許容。
今日は、夜の会合まで、カロリーは入れません。