作り方
- 1
スパゲティをゆがき始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒める。
- 3
ニンニクが香りづいたら、
トマト、しめじも加えて炒め、
ハーブソルトをふる。(少し多めで) - 4
溶けるチーズを加え、
チーズが溶けたら
ゆであがったスパゲティにかける。
コツ・ポイント
●しめじの代わりにピーマンやナスや玉葱でも。
●スパゲティの代わりにゆでたジャガイモでも合います。
●ハーブソルトの量はトマト量によって変わります。
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