スモークチキンで簡単ホットサラダ★
puuumin @cook_40181076
少ない食材で簡単に出来るホットサラダです。簡単な味付けでアレンジも出来るので、あともう一品欲しいときにオススメです★
このレシピの生い立ち
クリスマスに祖母が丸ごとのスモークチキンを三羽分送ってくれたのですが二人暮らしのため食べきれず、何かアレンジして食べられないかな〜と考えた末に思いついたレシピです。少ない材料でスモークっぽさも消えるので、飽きずに食べられると思います♪
スモークチキンで簡単ホットサラダ★
少ない食材で簡単に出来るホットサラダです。簡単な味付けでアレンジも出来るので、あともう一品欲しいときにオススメです★
このレシピの生い立ち
クリスマスに祖母が丸ごとのスモークチキンを三羽分送ってくれたのですが二人暮らしのため食べきれず、何かアレンジして食べられないかな〜と考えた末に思いついたレシピです。少ない材料でスモークっぽさも消えるので、飽きずに食べられると思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
スモークチキンとキャベツは、食べやすいサイズに切ります。(チキンは、ほぐしても食べやすいです♪)
- 2
フライパンにサラダ油を少量いれて熱し、キャベツを中火で炒めます。
- 3
★ポイント★
サラダ油がキャベツに回ったら、ここで水を入れ、蓋をして軽く蒸し焼きにするとキャベツが焦げません！ - 4
スモークチキンと☆を投入し、全体に味がついたらお皿に盛り付け、胡椒(ブラックペッパーがオススメ！)をかけたら完成です！
- 5
★補足①★
キャベツは好みの焼き加減で大丈夫ですが、シャキシャキが残るくらいが個人的に美味しいと思います(^_^*) - 6
★補足②★
粒マスタードは、こちらを使用しました。もしハード(辛め)を使う時は、量を減らして良いかもしれません。 -
つくれぽ
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