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合法ハーブShiso

まめSuke
まめSuke @cook_40178355

教えてもらったのを忘備録に。
このレシピの生い立ち
流行ってるらしい合法ハーブShiso。
名前のインパクトにやられた(‾▽‾)笑

教えてもらったのを忘備録に。
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流行ってるらしい合法ハーブShiso。
名前のインパクトにやられた(‾▽‾)笑

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まめSuke
まめSuke @cook_40178355

教えてもらったのを忘備録に。
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流行ってるらしい合法ハーブShiso。
名前のインパクトにやられた(‾▽‾)笑

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材料

約10枚ぶん
  1. 紫蘇 10枚程
  2. 醤油 大さじ5
  3. 酒 大さじ3
  4. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    紫蘇は洗って水気をよく取る。
    水分があると傷みやすいので。
    にんにくはスライス。

  2. 2

    紫蘇、にんにくと適当にしきつめ醤油、酒、ごま油を入れて紫蘇に浸るように。
    一晩置いたら出来上がり。

コツ・ポイント

教えてもらったのは酒が入らないので少しアレンジで酒を入れてます。
ないなら入れなくてもOK。

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まめSuke
まめSuke @cook_40178355
2015/07/20 04:58に公開
つくレポくれた皆さんありがとうございます!仕様が変わりすぎでお返事の仕方がわからずここでお礼を申し上げます。簡単なもの、メモ的なレシピが多いです(^◇^;)
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