鳥ササミカレー風味からあげ
toumon @cook_40044263
お昼ごはんプレートです。お弁当にもオススメのササミから揚げ。前の晩にタッパに仕込んでおけば朝粉を絡めて揚げるだけ。
このレシピの生い立ち
鶏ササミがあったのでから揚げにしてみました。
鳥ササミカレー風味からあげ
お昼ごはんプレートです。お弁当にもオススメのササミから揚げ。前の晩にタッパに仕込んでおけば朝粉を絡めて揚げるだけ。
このレシピの生い立ち
鶏ササミがあったのでから揚げにしてみました。
作り方
- 1
鶏ササミは一口大のそぎ切りにしてヒタヒタ量の酒につけて1時間以上置く。
- 2
1.の水分を軽くきって、しょうゆと塩コショウ、クミンシードをいれて揉みこんで30分以上置く。
- 3
2.の水分をきって、米粉をまぶしてかりっと揚げる。
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