ニョッキ♪アーリオ・オーリオ
LAYLA* @cook_40032237
オリーブオイルとフレッシュトマトのシンプルソースで♪とろ～りカマンベール入りのソースはパンにつけても最高！！
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズを使ったクリスマスレシピ＾＾♪バイトしている店のまかない料理の中でもお気に入りのパスタソースをマネしてみました。工程の写真は1人分で作っています。
ニョッキ♪アーリオ・オーリオ
オリーブオイルとフレッシュトマトのシンプルソースで♪とろ～りカマンベール入りのソースはパンにつけても最高！！
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズを使ったクリスマスレシピ＾＾♪バイトしている店のまかない料理の中でもお気に入りのパスタソースをマネしてみました。工程の写真は1人分で作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、たまねぎはみじん切りに。トマト、ピーマン、カマンベールチーズは2cmの角切りに。バジルは適当に手でちぎる。
-
- 2
ニョッキを茹で始める。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で熱し、香りが出てきたら玉ねぎを入れ炒める。透き通ってきたらOK
- 4
カマンベールチーズとニョッキを入れ、チーズが溶けてきたら、すぐに…
-
- 5
トマト、ピーマン、バジルの葉を入れ、フライパンを振って絡める。塩2つまみを振って皿に盛り付ける。
-
- 6
トッピング用のバジルの葉を飾り、お好みでブラックペッパーを振る。出来上がり♪
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- 7
☆ニョッキはお好みのものを！
今回はテレビで紹介されていたレシピで作りました♪ - 8
【ニョッキ(4人分)】
じゃがいも 300g
強力粉 100g
塩 1つまみ
溶き卵（全卵）1/2個
コツ・ポイント
④→⑤→⑥は手早く！トマトやバジルに火を通しすぎないようにしましょう☆⑤→⑥は10～15秒で！！
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