焼き肉タレで残り野菜肉巻き!!

シモカノ
シモカノ @cook_40181117

残り物でおかず作っちゃいましょう!!
お弁当の一品としてもオススメです☆
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレってあまりませんか??冷蔵庫に入れると以外と邪魔だし味付けにつかいました!!今回は、長芋と人参があまったので肉巻きにしてみました☆

焼き肉タレで残り野菜肉巻き!!

残り物でおかず作っちゃいましょう!!
お弁当の一品としてもオススメです☆
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレってあまりませんか??冷蔵庫に入れると以外と邪魔だし味付けにつかいました!!今回は、長芋と人参があまったので肉巻きにしてみました☆

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材料

  1. 豚バラor牛肉(巻けるお肉ならOK) 適量
  2. 人参 適量
  3. 長芋 適量
  4. 焼き肉のたれ 適量
  5. 少量

作り方

  1. 1

    人参・長芋を千切りにする。細く切るほど巻きやすくおススメです☆

  2. 2

    お肉を広げて、人参・長芋を巻いていく。

  3. 3

    油を薄く引き、巻き終わりを下にして中火くらいで焼いていく。

  4. 4

    全体に火が通ってきたら、少し火を弱めて「焼き肉のタレ」を入れる。

  5. 5

    焼き肉のタレに絡ませながら、ゆっくり焼いて終わり。

コツ・ポイント

火が強すぎると、焼き肉のタレが焦げてしまい黒くなってしまうので火加減は注意です!!

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シモカノ
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2歳児と4歳児のママです。お料理勉強中です。
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