オクラに片栗粉をまぶす。
豚肉を巻く。
ぎゅーとにぎっておちつかせる。

油をひいたフライパンでやく。全部の面に焼き目つけたらエリンギくわえて、蓋をして蒸し焼きに。

火が通ったら、焼肉のたれをまわしかけてからめる。

お好みの大きさにきって、
七味をふってもおいしいょー。