o(・∀・)oフルーツ白玉o(・∀・)o

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*mitoko* @cook_40098163

もっちもっちの白玉からチョコレート!!
フルーツともいい相性です。
このレシピの生い立ち
白玉粉を衝動的に買ってしまったのです。

もっちもっちの白玉からチョコレート!!
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白玉粉を衝動的に買ってしまったのです。

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もっちもっちの白玉からチョコレート!!
フルーツともいい相性です。
このレシピの生い立ち
白玉粉を衝動的に買ってしまったのです。

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材料

3人分

白玉粉 150g
水 130ml
フルーツポンチ(缶) 200g
チョコレート 20g

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作り方

1

白玉粉に少しずつ水を加えながら練ります。
耳たぶくらいのかたさになったら、一口大にまるめます。
2

一口大の白玉に砕いたチョコを入れて、形を整えます。
3

沸騰した鍋に白玉を投入し、浮いてきたら氷水につけて中まで冷やします。
4

白玉とフルーツポンチ、シロップをかるく和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

白玉は耳たぶの硬さになるまで水を入れるのではなく、耳たぶの硬さになるまでよく練る!!のだそうです。

シロップは控えめにして、黒蜜と和えてもおいしいです。

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