かぼちゃパン
ikenatsu @cook_40161846
かぼちゃの黄色がとてもきれいな生地のパンです♪
甘みがあるパンが好きなので，シナモンシュガーを加えてみました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節にパンに混ぜ込んでみました。
かぼちゃパン
かぼちゃの黄色がとてもきれいな生地のパンです♪
甘みがあるパンが好きなので，シナモンシュガーを加えてみました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節にパンに混ぜ込んでみました。
作り方
- 1
強力粉200gを２つのボールにわけ，それぞれに
①砂糖，イースト
②バター，塩
を入れておく。 - 2
①のイーストにめがけ，40℃程度の温かい牛乳を入れ，手早く混ぜ合わせる。
- 3
①がまとまってきたら②とかぼちゃを加えてさらに手早く混ぜる。
- 4
生地がひとまとまりになってきたら，台にのせてこねる。
- 5
生地がまとまったら一次発酵し，２倍に膨らませる。
- 6
生地を横３０㎝（麺棒の長さぐらい）までのばし，周り１㎝あけシナモンシュガーをまんべんなくかける。
- 7
手前からグルグルまいていき，とじめを下にして１２等分に切り分ける。
- 8
二次発酵し，１８０℃に予熱したオーブンで２０分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
甘みがもっとほしい時はアイシングをかけるといいです♪（粉砂糖大さじ３，水小さじ１弱）
似たレシピ
-
-
-
ふんわり優しい❤♡かぼちゃパン♡❤ ふんわり優しい❤♡かぼちゃパン♡❤
生地も餡もかぼちゃたっぷりでとてもふんわり♡可愛い黄色の生地なので形成も色々と楽しんで下さいね(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604490
